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上海淮海路的长春食品商店经过改造升级,重新开设高桥松饼专柜。这款经典糕点在淮海路消费者中引发热潮,豆沙、枣泥和百果口味的高桥松饼备受欢迎。长春食品商店在试营业第一天就售罄了高桥松饼,顾客纷纷排队购买,展现了对这个传统老味道的热爱。然而,与高桥镇产的松饼相比,淮海路高桥松饼的价格较高。虽然有商家在淘宝上代销高桥镇的松饼,但深耕知识产权领域的专家认为,商标保护和地名使用权问题可能会限制店家的销售。不过,无论正宗与否,高桥松饼已成为上海人怀旧的经典食品,代表着岁月荏苒的乡土记忆。快来分享你最喜欢的高桥松饼口味吧!