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黄欣伟:实体商业的反围剿之路,变是唯一的不变

评评谈谈才是ZHEN2017-03-09 15:34:12

这两天马云的一句话在网路上疯狂传播:“用公益的方式做商业,商业的方式做公益”。他说的当然是商业模式(而非商业地产),但是同样的道理延展开来,还真不能说——他说他的,商业地产做商业地产的,因为思维和战略的刷新是同一路径的。

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1、角色之变:世上再无市百一店,商业是商家的“服务商”

七宝万科广场是最近行业乃至生活领域的当红炸子鸡,与之相比一街之隔的汇宝广场曝光率也颇高,但这种曝光是以反面角色的定义出镜的,抑或可以这么说——你对万科多赞美,就对汇宝多嫌弃。

不能单纯从一个新商场挤兑了一个旧商场的情景描述来看待这个现象,从业者可以站在商业的代沟角度来看待一种新模式的迭代,以此用来展望一种新模式的生命周期。


1.0版本的朝阳百货商店、曹杨百货商店、天山百货商店等等,它们的定义是商店,所以免不了可以想象到柜台内外的买卖对立,不仅是立场甚至还是站姿,这种原始今天或许被唾弃但也曾是我们习惯了几十年的交易空间,向故去致唉。

2.0版本的市百一店、东方商厦、太平洋商厦等等,从 “商店”到“商厦”顾名思义,柜台变成了铺中铺,消费者的话语权得到局部释放,“再拿这个给我看看好吗”变成了直接试穿,一晃这个模式也和我们一起成长了二十年。

3.0版本的正大广场、港汇广场等等,即可看出消费空间和自由度的进一步放大,一个商业体承载了更多的活动内容和方式,前者是数量的升级,后者却是内涵的变革,我们终于开始习惯了“一家一MALL过一天”的休闲方式。

 今天以苏州诚品、上海大悦城、万科七宝广场为代表的4.0版本,消费者可以感受到的是空间、束缚、自由、体验,但站在从业者旁观立场,我们看到的是主人和主权的步步稀释,一个商业体的参与人群从二维向三维进化,业主方从老大独大的角色向服务者退位,这不是商业竞争的残酷,而是商业表现方式的进步。  

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2、模式之变:从金到配合做高租金,迂回代替了直接

男女恋爱中有没有媒介人?我说的不是媒婆,而是作为催化剂的第三者。

一方苦苦追求一方百般搪塞,看起来一个供需不对应的死局,进行下去就是不断重复的桥段,甚至后面就是进行不下去。

适时出现一个第三者,通过迂回的方式来激活这个死局,让看起来“不急因为跑不掉”的笃定格局被打破,经过这个搅局之后只有两种可能,一种是彻底拗断,另一种却是逆向黏合,这种事情谁经历谁知道。

好像说的都是废话,其实不。

今天商业地产的模式之变中,从金到配合“做高”租金,改变的不仅仅是商业地产所有者的地位,还有思路——那些看起来免费的试吃、表演、活动、休息区,本身并不产生坪效,也不问消费者收取任何费用,但是因为有了这些公摊(部位),让消费者进来、停留,而在同质化导致“顾客有限商品无限”的惨烈状中,有人才有可能。

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看起来在男女追和被追过程中加入那个无辜的(或许本不存在的)第三者,是无辜的,但没有这个人(或影子)的存在和参与,前者的不死不活还将持续,温水煮青蛙的时间考,想要的更是一个行或者不行的干脆。

回到开头那句话“用公益的模式做商业”,商业地产中何尝不需要一些看起来公益的方式和做法呢?

迂回,只要最终能回(笼),就是一次成功的围魏救赵。


3、协作之变:抱团模式,血和水必须兼容(背景下)如何划分

相邻的两家店,按照传统商业思维自然是各人自扫门前雪,甚至如果是业态相同还少不了一番(恶性)竞争,你不能用布道的高度来要求“大商业格局”,这是现状认清并能解决才是王道。

今天的商业进阶中,从传统的同一楼层同一业态的业态醇正,开始出现了主题统一下的混搭:买衣服的旁边有了咖啡馆,看起来只是间隔了相邻同一业态之间的巷战,其实站在服务消费者的立场,反而让“买衣服的人(逛累了)可以喝一杯”,也让“喝杯咖啡之后顺便看看衣裳”,这两个邻居之间至少产生了一个生产力或消费机会,看起来是好事哟?!

那么,假设商家是传统思维,我咖啡馆的老板是不是要去旁边服装店所要呢?因为——我的顾客到你这里消费了!

当然不。

在新的商业越来越呈现“泛空间”的背景下,抱团取暖不是用宗教来归置商业,也无法明确地用裁剪来划拨功劳,但是至少1+1>1的效能产生了,于是至少商业地产的主权者是乐于见到这种歪打正着的“非目的消费”,如何竞争有限份额,或是商家自己接下来琢磨的命题。

如果说商家出资推广的表演、配套、试吃、秀场,还能摊入推广费用的范畴,那么因为错落了业态而形成的“非目的性消费额”,更显示了今天的商业三维格局:商家提供平台和服务、店家提供商品和服务,消费者肿么选择,看起来是运气和偶然性,实则是战略落地的精到之别,表面上看不出来。


4、营销之变:即使要舔跪,也要马屁出“逻辑之上的个性”

那个最近被神话了的老公寄存室,的确是营销上一个很好的亮点,也是一种服务上的创新,和到处提供的充电桩、婴儿椅相比,从“我设想你需要”到“我为你需要设想”之间,是一个理念的飞跃,但其悖论就是飞跃是不是飞对了地方?

对于营销思维或者服务消费者思维的升级,一要逻辑二要个性,两者缺一不可,颠倒也不可——只有逻辑,那么就是人有我有,如果要竞争就是在数量上的重复叠加,这导致服务元素的叠加并不会在坪效上得到同步放大:10个充电桩和20个充电桩满客,消费者对商场贡献的总额会有同比例放大么?

反之,只有个性没有逻辑,这种哗众取宠(并非贬义词)的被拷问在于:

它能持续(多久)?

它是否针对满足?

它是否间接推动营业总额?

老公寄存室的设问在此:

1、 既然来了却不参与,作为商业的陪同者,这和不来有什么分别?

2、 女人会同意寄存老公么?

3、 老公被寄存的新鲜感之后,可持续么?

一个新载体或者媒介甚至噱头的对错,就让时间来检验,一如门口那些恐龙的“LED效应”能有多久,会换什么,都是营销端口的未来看点。

今天的商业地产真的难做,难就难在么有正确答案,因为消费者的口味在升级,竞争对手电商的做法也在完善,甚至支付手段、遴选工具的升级都不配合走入实体店,在还必须实体的亲子、餐饮等互动体验中,如何成功销售自己,如何还能搭售实物销售,如何形成新商业邻里文明,我们么有答案,所以我们还有持续下去的必要和价值,我们和商业地产,一直在路上。

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