一、烟机涵义:
我们通常意义上所说的油烟机指:抽油烟机和燃气灶;
抽油烟机又称吸油烟机,一种净化厨房环境的厨房电器;
燃气灶指以气体燃料进行直火加热的厨房用具;
二、中国国情及现状:
WHO研究报告显示,2012年全球因厨房空气污染导致死亡的多达430万人,原因就是油烟带来的危害而导致的;
中国是一个讲究美食的国度,制作膳食的过程中,煎、炒、烹、炸占很大比例,因此油烟很大,所以一个好的油烟机成了一个厨房的必备的机器。
三、烟机分类:
目前市面上烟机主要分两种:侧吸式油烟机和直系式油烟机
更细致一些可以分为:侧吸、中式、欧式、潜吸式、塔形、顶侧双吸
四、需要关注的几个选购因素:
1、关注排风量
排风量越大,越能够及时地将厨房中的油烟吸走,排风量15-22(m3/)
2、关注风压
风压是油烟机性能的重要指标之一。楼房大部分用一个公共管道,特别是高层住户,需要较大的风压才能保证将油烟排出去,不至于倒灌进来油烟;
3、关注噪音
国家规定,噪音应控制在74分贝以内,不要让做饭影响了享受美食的心情;
4、关注清洗
目前好多产品都打出来自清洗功能,效果有待商榷,随着科技进步应该会越来越好;
5、关注能效
主流油烟机目前分五个能效级别:一级到五级,一级;
6、关注烟机特色
发展到现在,烟机各方面已经很成熟了,比拼的都是软实力了,所以一些特色功能就成了卖点,比如:静音、大尺寸、自清洗、LED屏、智能感应、触控控制等
7、关注烟机材质
主流分三种:钢化玻璃,不锈钢、喷涂,钢化玻璃