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6个超贴心的厨房设计细节,让你下厨效率事半功倍!

乐凡居2018-10-11 13:22:03

一个好的厨房,除了用料要好外,最重要的就是设计了。为什么有的人光是做顿饭就绕着整个厨房跑,饭没做好,倒是落个腰酸背痛?问题可能就出在厨房设计上了。

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吊柜太高够不着;操作台面太矮切菜弓腰好难受;厨具、餐具摆放杂乱,零零碎碎,让人手忙脚乱……小编为大家整理了6个厨房中超贴心的设计,让大家轻松Get便捷厨房。

01

操作台面多高合适?

这个问题没有固定的答案,因为使用者的身高不同,厨房操作台面的高度也不同,这就需要橱柜设计师根据使用者的高度做适当的调整。

简单来说,使用者握锅柄最舒适的高度应该是决定台面高度的重要标准,通常台面的高度为80-90厘米,比较合理的计算方式是:主厨的身高÷2+(5cm~10cm)。

具体的确定方法是:操作者前臂平抬,从手肘下返10-15厘米的高度为台面的高度;当然,考虑到中西烹饪方式的不同,做中餐使用的铁锅和做西餐使用的平底锅,操作台的高度要求有10厘米的差异。

Tips:

其实,炒菜区台面和洗菜区台面的舒适高度是不一样的哦,在一些高端橱柜厂家的设计方案中,高低台面已成为一种流行趋势。

02

吊柜如何设计合适?

吊柜太矮或者尺寸不对容易碰头,太高又够不着,年轻人可以踮起脚尖讲究下,可家有老人呢?一不小心就容易扭到腰。

吊柜到底怎么设计合适呢?通常,吊柜高度主要由三个因素决定,地柜的高度、地柜进深和主人的身高。如果碰头了,除了增加吊柜的高度外,还可以降低吊柜的进深,或者增加地柜的进深。

当然,一头撞到打开的吊柜门上也是很多人容易碰到的问题,传统吊柜多采用平拉式,打开柜门既占空间,又影响正常的操作,不妨换成上掀式吊柜,这样就不用担心碰头。

经过橱柜设计师反复试验,地柜的高度是900mm,吊柜的进深一般在300-350mm,离洗手盆台面的高度为700mm。

根据大家实际的烹饪操作来看,小编建议料理台下方,宽度能内缩30mm-60mm,做饭时长时间站立,容易疲劳,这样的内缩距离可以让双脚有较大的活动空间,减轻疲劳。

Tips:

当前市面上超火的自动升降柜受到了很多家庭的喜欢,特别是家里有老人的家庭,这是一个很棒的设计。

03

带开关的插座

厨房水渍多又潮湿,而厨房插座数量多,插拔频繁,很容易引发用电安全事故,橱柜设计师建议插座位置要距离水槽边缘80㎝,以防在用水的时候水花四溅,有水入插座里面,发生危险。

还有没有更省心的设计呢?装带开关的插座就OK了。所谓带开关的插座,就是在一个插座面板上集成了一个开关模块,通过开关可以控制插座上的用电器。

比如说,电饭煲通过插座连上电源,每次使用时,只需打开开关即可,不用时也用不着将插头拔下来,插座不用拔来拔去,开关电器都非常轻松方便。

这种设计对插座其实也是一种保护,因为很多插座的损坏就是因为频繁的拔插,导至弹片夹头松动,影响导电效果,甚至夹头松头以至无法使用而报废。

04

360度旋转水龙头

一般的水龙头水嘴部分与水嘴座是固定的,平时若是用体积比较大的盆或桶接水,而水槽又很,会非常的不方便;而且当多人都在厨房忙碌时,固定的出水方向很影响大家的使用。

不妨试试360度可旋转水龙头,喷口可以轻松到达任何角度你需要冲刷或者用水的地方,妥善解决了上面的难题。

当然,当前市面上也有很多将360度可旋转和抽拉式两种功能结合的设计,更为人性化,不过小编要提醒的是,抽拉管比较容易损坏,所以选购时一定要谨慎。

05

抽屉式立柜

大容量的立柜由门式换成抽屉式以后,直接拉出的抽屉可以使物品全部展现在视野之内,一目了然,做饭的人不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动,从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。

06

厨房收纳

很多经常进出厨房的主妇们都有一个疑问:平日里没少做清洁,饭后也会清理橱柜台面,可不管怎么收拾,台面看上去还是很乱,锅碗瓢盆到处都是……

遇到这种情况,可能是你家的厨房收纳没做好哟!盘碗、锅具及刀具如何收纳更科学呢?

大大小小的碗盘叠放得太高很容易倒,分开放又占位置,可以试试镂空收纳架或者中岛储存柜,方便收取也不易滋生细菌。

当然也可以使用上面提到的抽拉式立柜,将碗、盘子、和其他工具按照大小、用途严格分类置放,小橱柜既干净,又整洁,而且用的工具方便寻找。

而对于刀具、锅铲、筷子等外形尖锐的小件儿,可以用墙上置物架,收拿都很方便。

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