厨房作为使用频率的区域之一，也是装修最复杂的地方，需要考虑的事情太多了，那怎样的厨房设计是的呢？我关注这个问题也很久了。我家厨房装完已经有3个月了，把一些关于厨房的思考要点心得写在这里和大家分享。
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1、备菜区要大一些，小的操作台除了放下一张案板，切菜的时候很不方便（总之谁用谁知道）
2、厨房内中岛也不一定适合你家。
①首先中岛式就很可能是开放式厨房。
②中岛的厨房动线会被打乱，地插也要重新设置。
③中岛式的油烟机很好看但是很贵，品牌不多。（吸力没关注过）
④如果你家厨房很大，做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。
3、相同尺寸的情况下，大单盆其实比双盆好用，尤其当你刷锅的时候就能体现出来。
4、厨房照明顶灯只是辅助照明。正对操作台的柜下照明才是主要照明。
和电工师傅及早定位预留好电路
5、我推荐三个厨房清洁电器。
①垃圾处理机。大概1000元左右。买个稍微好点牌子的。可以把湿垃圾骨头、菜渣、果皮打碎冲入下水道。这样一方面省事，另一方面干垃圾可以好几天不倒都行。
②洗碗机+即加热式热水龙头。洗碗机会为你省了好多事儿和减少了家庭矛盾。因为有了洗碗机和垃圾处理机。热水用量需求并不大，可以用即热式水龙头。
③手持式的充电吸尘器。随手吸一下脏东西渣渣、面粉很方便。
6、垃圾桶的位置
位置要接近操作台和水槽旁边，或者在台面下空置一个储物格，直接放个垃圾桶。这是我个人的偏好。
7、水槽附近及下方，请预留空间及插座。
有些东西虽然不一定现在装，但是未来说不定你就想通了，随着你家庭成员变化就有脑子有新变化太正常。暂时不用的空间，空出来可以作为洗洁精、新抹布等物品的储存空间。如果在装修时不空出插座和空间，回头想装不能装就太麻烦了。
8、备菜区一般需要高一些，这样你才不会需要弯着腰，时间长了，也不会觉得累。
9、烹饪区因为有灶台，有炒锅，所以可以适当降低一些尺寸，这样不至于长期将手臂悬空。
10、台面尽量不要选择单一浅色的台面，比较容易脏，油污渗进去，擦不掉，就会特别显眼，谁用谁尴尬。
11、沥水架不能少（因为用惯了），不占用台面；虽说是个小物件，但有了它，确实能省不少事，是活动，不用的时候收纳起来。
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立文家居2018-06-27 09:19:30
